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エィワンフェスタのご報告

7月に載せようと思っていたのに、あろうことか10月になってしまいました。。。

「エィワンフェスタ」。

6月に開いた一般公開企画のご報告です。次の企画も押し迫っていることですし、大急ぎで行きましょう!

 

時間がたちすぎて、すでにもう「・・・そんなのやったかな?」という感じですが。

がんばって思い出しつつ、綴っていこうと思います。

 

えー、では。

コホン!

 

6月は梅雨の季節にもかかわらず 当日は終日お天気に恵まれ、外で呼び込みをしていたら

かえって暑いくらいでした。

(おお、少し思い出してきた!)

 

青い空!  に映える「YOSHINAGA」さんのバルーン。

ほんとに6月?

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左下、看板奥の入り口からどうぞ。

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総務のユミポンが作ってくれた看板  ↓

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つづけて当社の控えめな掲示板も、ユミポンが装飾 ↓

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中に入るとこんな感じで

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真っ先に、陶ギャラリー「釉 すが」さんによる 「和 ₌ 輪」なコーヒーカップの展示が。

 

キャプションはありませんが それぞれ作家ものの一点商品。

当日はこの中から気に入った器で コーヒーを飲んでいただきました。

「和」のお湯のみにコーヒーを淹れると、あら不思議。いつもとはまた違った表情を見せてくれます。

これがけっこう、合うんですよ。

コーヒーが、珈琲に変身する瞬間です。

 

 

テーブルの上には 「フラワーショップ NAKAMURA」さんアレンジの、素敵なブーケも。

 

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紫陽花、ほんとうにきれいでした。

 

おや?

 

後ろにぱらぱらと見えるのは。。。

コーヒー豆!

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そう。この度のテーマは、「生活を楽しむご提案」。

第一弾として、珈琲をモチーフに企画しました。

日常の空間にくつろぎの時間を取り込む、それも少しの工夫で 美味しく♫  素敵に演出 ♪

ちょっとだけ視点をずらす。

その、小首をかしげる程度のずらし方を いろいろなアレンジでご提案していく企画です。

 

 

 

今回ご協力いただいたのは、山口県は徳山でコーヒーショップを展開されていらっしゃる

「徳山 コーヒーボーイ」さん。

当社エィワンでも、日々のコーヒーはホットもアイスも こちらから送ってもらっています。

とっても美味しいんですよ!

 

ちなみに普段エィワンでは「No145 リッチ & スイート」を愛飲していて

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アイスなら「786 デカフェ コロンビア」。

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こちらはノンカフェインで胃腸にも優しくおすすめです。

 

 

さて、当日お越しいただいたコーヒーボーイスタッフは山本さん。

と、浜本さん。

 

すらりと長身の山本さんが立つアトリエは まさにカフェそのもの。

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ただいま準備中。

浜本さんはどこに・・・?

 

 

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かまわず 黙々と準備(笑)

 

 

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お。ふくらみが出てきました。良い香りにうっとり。

 

 

ご予約いただいた皆さまが そろそろお集まりになったところで。

 

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和気あいあいとコーヒー教室の始まりです。

 

 

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笑顔こぼれる中、まずはマメ(豆)知識から!

 

 

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皆さま、配られた資料を真面目に黙読。

 

 

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何気に、コーヒーボーイのイラストが ♥ かわいい。

 

 

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質問への答えも もちろん真面目に。

 

 

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先生が立ち上がると?

 

 

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ざざっ!

 

 

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皆さま立ち上がる。

 

 

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 熱く語る 山本せんせい。

 

 

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香りの違いを確かめて。

 

 

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ふむふむ。

 

 

 

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色の違いは何から来るのか?

 

 

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どうやら、生から焙煎のかかり具合なのだとか。

 

 

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ちゃんとグラデーションになるんですね!

番外編で、往年のコーヒー豆もありましたよ。 何年ものか??? 結構 強烈な臭いでした!

 

 

ということで。

 

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さぁ、まずはやってみましょう!

 

 

味見しながらアドヴァイス。あ!

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浜本さん、見ぃーつけた♪ (画面左奥の女性)

 

 

一人一人に淹れていただきます。

お互いに、参考になりますね。

ていねいに ていねいに。ふふ~ん♪

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みなさま、結構お上手です。

 

 

ひとまわりして、最後はもちろん せんせいがお手本を。

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瞬く間にふっくらと。アロマが薫ります。さすが!

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午後からは少人数でしたが落ち着いて よい雰囲気の中。

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左手後ろ側ではなにやら ごそごそ。

 

 

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タイルのワークショップにはまってしまった、ユミぽんとわたくし椛田でした(笑)

 

 

 

次回は、「お知らせ」にてご報告しております 「エィワン秋の感謝祭2017」です。

11月3日金曜日、10時~17時。

どうぞお楽しみに!

 

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2017年10月24日 6:59 PM
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